あさがおの育て方 つぼみと花の成長 花が咲き終わって15日ぐらいたつと、めしべのつけ根にある子房がふくらんできます。 実の色が緑から茶色に変わり、指で押すとすぐ割れるころに、実をもみつぶしてかすを取り除くと種が取れます。